日面紅梨(約5~6キロ)14~16玉入
(果皮にキズやサビのあるお値打ち品です)
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19世紀初めにベルギーの森で発見され、明治初期に日本へ渡りました。見た目は大きな洋梨といった外観で、食感はりんごと丸梨の中間で、酸味がなく多汁です。表面が緑色からやや黄色になった頃が食べ頃で、シャキッとした歯ごたえが好きな方におススメです。東北地方では姫の子梨とも呼ばれています。
【洋梨の効用】
●洋梨の成分は90%が水分です。ビタミン類はあまり含まれていませんが体内からナトリウムを出す働きのあるカリウムを多く含んでいるため、高血圧症の方によいとされています。
●今年の猛暑の夏バテを回復するには,梨に含まれるアスパラギン酸が役立ちます。
●洋梨にもソルビトールが含まれており、咳止め、解熱効果があり、消化酵素のプロテアーゼはタンパク質の消化を助けます。食後のデザートにおすすめです。
●●洋ナシは追熟が必要●●
洋梨は和梨と違い、木で完熟したものを収穫して食べるのではなく、ある程度熟したものを収穫し、一定温度の中で保存し、成熟させてから食べるのです。これを追熟と言います。追熟期間目安は気温25度位で青い色の状態から5日から10日位です。気温が高い場合は早く熟す場合があります。ご家庭では冷暗所にて保存し、色合いが黄色くなったものからお召し上がり下さい。
※上記写真のように1玉1玉キャップに詰めてお届けいたします。